皆様こんにちは

当店、敷地内に植えてある竹から、今年初となる「筍」が出ました。




例年より10～14日ほど早い気がします。

このところ、暖かく良い日が続いた、おかげですね！！

当店の竹は孟宗と言う竹で、真竹に比べて節の間隔が狭いのが特徴です。

また筍は柔らかく、炊き込み御飯や陶板焼きに最高です。

当店も、春の旬メニューとして「山菜・筍料理」を現在も行なっております。

春のおすすめ新メニューとして『生揚げ～春の香味添え～』を加えてございます。

これが本当に美味しく、【おかず・つまみ・お茶うけ】として、何でも合います。

・・・今、気になるって思ったあなた！　是非、ご賞味下さい。

気にならないって思った方も、伊香保時代屋周辺に春を探しに来ませんか？

皆様のご来店を従業員一同、心よりお待ち致しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～伊香保時代屋　尾崎がお送り致しました～