伊香保時代屋”夏の感謝祭”
本日より御来店のお客様に感謝を込めて、自社農園で栽培した”ゴーヤ”を無料で提供しております。ゴーヤは正式名称”ツルレイシ”また、果肉が苦いため「ニガウリ」とも呼ばれております。
”ゴーヤ”は独特な苦味があるので、好き嫌いが分かれる野菜として知られ、種子に共役リノレン酸を含むことが知られております。主に未成熟な果皮を食用とし（成熟すると黄色くなります）、ビタミンCなどの水溶性ビタミンを多く含むことや、健胃効果もある苦味のため、近年では夏バテに効く健康野菜・グリーンカーテンにと栽培された方もいらっしゃるかと思います。
朝積みのため先着順での御提供となります。是非この機会にお出掛け下さいませ